Набор ножей для резки сыра представляет собой скомороший квартет на ярмарке. Один музыкант играет на ложках. Второй — на дудочке. Третий скоморох бьет в бубен. Последний — усердно упражняется с гармошкой.
Ножи предназначаются для нарезки четырех «разнохарактерных» видов сыра. Лезвия выполнены из нержавеющей стали голландской фирмой «Bosca» и адаптированы к плотности и консистенции каждого вида сыра. Особенность сыра в том, что его вкус не равномерен по всей толщине головки и меняется от края к середине. Поэтому в правильно нарезанном сыре каждый кусочек должен иметь плавный переход вкусовых ощущений.
