К середине XIX века дворянство перестало быть единственным потребителем продукции самоварного производства. Чаепитие в России вошло в быт широких слоев населения. Разнообразие стилей жизни и вкусов покупателей той поры вызвало к жизни многообразие самоварных форматов. Самыми массовыми стали самовары — «банки», гладкие, цилиндрической формы. По стоимости они были самыми дешевыми, доступными для простого, небогатого, человека. Именно эту форму выбирали для самоваров трактирных и магазинных, предназначенных для уличной торговли. Самовар — «репка», нарядный, никелированный, стоил несколько дороже, и его часто называли еще купеческим. Одной из самых популярных форм стала «рюмка» — корпус самовара сужается книзу, и его тонкая шейка напоминает ножку рюмки. Самовар с круглым туловом назывался самовар — «шар». В Туле их также называли «персидские» — именно такую форму чаще всего заказывали в страны востока. Самовары грушевидной формы получили логичное название — «груша». «Желудь» соответственно также напоминал подобный плод. Последняя форма кстати наиболее популярна в современных самоварах.